Snídaně & brunch

• MÍCHANÁ VEJCE - Tři míchaná vejce, domácí chléb, naše citronové máslo, míchaný salátek Croque Madame / 100Kč
• VAJEČNÁ OMELETA- Omeleta ze tří vajec, šunka, sýr, jarní cibulka, domácí chléb, naše citronové máslo, míchaný salátek / 135kč
• HAM AND EGGS - Tři sázená vejce na šunce nebo slanině, jarní cibulka, domácí chléb, naše citronové máslo, míchaný salátek / 135kč
• VEGE HAM AND EGGS - Tři sázená vejce na základu z paprik, jarní cibulka, feta sýr, domácí chléb, naše citronové máslo / 145kč
• BISTRETTO ROYAL - Opečený plátek domácího chleba, dvě pošírovaná vejce, marinovaný losos, kopr, holandská omáčka / 170kč
• BISTRETTO BENEDICT - Opečený plátek domácího chleba, dvě pošírovaná vejce, šunka, holandská omáčka / 160kč
• AVO CROISSANT - Croissant s omeletou, opečená slanina a štouchané avokádo s kapkou limety / 120kč
• KRUPICOVÁ KAŠE - Krémová krupicová kaše se sezonním ovocem, máslem a kakaem / 110kč
• LÍVANEC S HRUŠKAMI - Maxi lívanec s ricottového těsta s karamelizovanými hruškami se skořicí, mascarpone a javorový sirup / 130Kč
• FIT BOWL - Řecký jogurt s granolou, praženými mandlemi, pečenou švestkou a javorovým sirupem / 125kč
• AMERICAN BOWL - Arašídové máslo zamíchané s řeckým jogurtem, pražené ořechy, granola a sezonní ovoce / 140kč

BRUNCHOVÉ MENU

Brunche podáváme každý víkend v sobotu od 8:00 do 14:00 a v neděli od 9:00 - 14:00. 

• BISTRETTO SNÍDANĚ - Dvě míchaná vejce, opečená domácí klobáska, fresh bramborový salátek, domácí chléb a citronové máslo / 170kč
• FRITTATA -  Italská omeleta ze tří vajec, rajčete, špenátu a parmazánu, zapečená a podávaná v pánvičce, domácí chléb a citronové máslo
• CROQUE MADAME - Sázené vejce přelité domácím bešamelem toastovém chlebu, zapečeném se šunkou a sýrem / 175kč
• AMERICAN SANDWICH - Sandwich z našeho toastového chleba, proložený omeletou, slaninou, čedarem, rajčetem, salátkem a pink saucem / 190kč
• SHAKSOUKA - Rajčatovo-papriková směs, tři vejce v úpravě sous-vide, feta sýr, koriandr, podávané s pita chlebem / 190kč
• KRUPICOVÁ KAŠE - Krémová krupicová kaše se sezonním ovocem, máslem a kakaem / 110kč
• LÍVANEC S HRUŠKAMI - Maxi lívanec s ricottového těsta s karamelizovanými hruškami se skořicí, mascarpone a javorový sirup / 130Kč
• AMERICAN BOWL - Arašídové máslo zamíchané s řeckým jogurtem, pražené ořechy, granola a sezonní ovoce / 140kč
• FIT BOWL - Řecký jogurt s granolou, praženými mandlemi, pečenou švestkou a javorovým sirupem / 125kč